Airole
Cuisine ligure, cocktails artisanaux et aventure en pleine nature — trois expériences uniques dans la Vallée de la Roya
Trattoria Pizzeria Bianca
Saveurs de la Ligurie et des Pouilles
Au cœur du village médiéval d'Airole, le long de la vallée historique de la Roya, la Trattoria Pizzeria Bianca vous accueille avec les saveurs authentiques de la cuisine ligure et des Pouilles. Du fameux lapin à la ligure cuisiné selon la recette traditionnelle, aux raviolis de bourrache faits à la main, de la tria e ceci — anciennes pâtes des Pouilles aux pois chiches croustillants — à la pizza artisanale cuite au four à bois, jusqu'au tiramisu maison. Chaque plat raconte une histoire de terroirs et de traditions.
Lapin à la Ligure
La recette traditionnelle, cuisinée avec amour
Tria e Ceci
Spécialité des Pouilles, pâtes et pois chiches
Pizza Artisanale
Cuite au four à bois
Raviolis de Bourrache
Faits maison avec pesto frais
Cin-Cin Airole
L'Aperitivo sul Fiume
Directement sur les rives du Fleuve Roya, Cin-Cin est une expérience apéritive unique au monde. Les pieds presque dans l'eau, enveloppé par le murmure de la rivière et la nature de la vallée, dégustez des cocktails artisanaux préparés avec soin, une sélection de vins ligures et piémontais, des planches de charcuterie avec les meilleurs produits du terroir. Le coucher de soleil sur le fleuve transforme chaque apéritif en un moment magique, où histoire médiévale et convivialité se mêlent.
Cocktails Artisanaux
Créations uniques avec des ingrédients locaux
Vins Sélectionnés
Les meilleurs vins ligures et piémontais
Sur le Fleuve Roya
Apéritif au bord de l'eau
Planches du Terroir
Fromages et charcuteries locales
Parc Aventure Airole
Adrénaline en Pleine Nature
Immergé dans la nature luxuriante de la Vallée de la Roya, le Parc Aventure Airole propose des parcours acrobatiques dans les arbres pour tous les âges et niveaux d'expérience. Tyroliennes à couper le souffle, ponts tibétains suspendus entre les cimes et parcours acrobatiques — le tout en toute sécurité, avec des moniteurs professionnels toujours présents.
Parcours Acrobatiques
Différents niveaux de difficulté
Tyroliennes
Volez au-dessus de la vallée
Ponts Tibétains
Suspendus entre les arbres
Pour Tous
Adapté aux enfants et adultes
Réservez votre place
Minimum 20 participants nécessaires — paiement en ligne à la confirmation
🧺 Pique-Nique au Parc
Puccia garnie, boisson au choix et bouteille d'eau — à déguster en pleine nature au Parc Aventure
Composez votre journee parfaite a Airole
Selectionnez au moins une activite
✅ Deplacements internes assures par le staff
Forfaits Personnalises
Pour groupes, sorties scolaires, comites et evenements speciaux -- prix sur demande
🏠 Hebergement -- tarifs sur demande
Restaurant · Apéritif · Aventure Airole
Restaurant à Airole, Vallée de la Roya — cuisine ligure, pizza au feu de bois. Cin-Cin, l'aperitivo au bord de la rivière Roya. Parc Aventure avec tyrolienne. Réservez maintenant ! Proche de Vintimille et Menton.
Via Nazionale 17, 18030 Airole (IM)
Ligurie, Italie
Mar–Dim : 12h–15h / 19h–22h
Lundi fermé